Pomona è una realtà nata dalla collaborazione di un team di imprenditori con esperienza nel settore Food & Beverage, supervisionata da Natale Luca. Pomona vuol essere il punto d’incontro tra la terra e la tavola offrendo un cibo da strada sano, genuino ed etico. 

Street food nel cuore di Milano tra le vie più famose dello shopping per gustare le specialità proposte, un punto d’incontro che crea sempre curiosità tra domanda e offerta nelle proposte culinarie. Dalle spremute e centrifughe con agrumi Siciliani IGP non trattati, raccolti e spediti a Milano per essere gustati dai clienti al Fritto alla Milanese con la genuina e gustosa Patata rossa, barbabietola e pastinaca per un fritto antico ricco di calcio, potassio, ferro, magnesio e fosforo per uno snack sano e saporito. Vincitori del bando di concorso per l’area C di Milano, scelti dalle autorità comunali competenti per il proprio contributo nello sviluppare prodotti naturalmente etici hanno saputo conquistare persone provenienti da tutto il mondo. Una realtà amata da turisti e critici, personaggi dello spettacolo, medici e nutrizionisti. Nulla è al caso quando Luca Natale allievo di Gualtiero Marchesi si trova alle redini di una attività che in pochi anni sta sconvolgendo il settore del food facendo percepire che il “cibo da strada” può e dev’essere il non plus ultra di un prodotto di alta cucina, un ricercato compromesso di etica legato solo alla prima qualità in stile culinario su alta classe, uno studio costante della materia nel suo abbinamento legato alle proprietà dei prodotti, alla loro conservazione, alla cottura e somministrazione. Uno dei principi fondamentali nel team di Luca Natale è: soddisfiamo tutte le richieste dei nostri clienti con materie prime selezionate nel rispetto degli animali e dell’ambiente. Un criterio fondamentale che potrebbe essere confuso con la critica ma alle porte dell’anno 2020 si rivela la ricetta vincente del sapere per un proseguo su base ristorativa di livello senza precedenti che ad oggi, ha conquistato una posizione inimmaginabile nel mondo della tradizione culinaria su alta scala.

La struttura organizza eventi per colazioni, brunch, aperitivi aziendali a domicilio o nella location scelta. Inoltre party per i bambini, feste di compleanno divertenti su base educativa e salutare, composte solo con prodotti freschi e di stagione.

Maggiori informazioni:

Pomona “Naturalmente Etico”

Sede legale Viale Murillo Milano Italia

Sede Operativa AREA C zona centro Milano Piazza Duomo

Telefono +39 347 411 63 60

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