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Editoriale redatto da giornalisti iscritti al Registro FIG e accreditati presso il Consiglio di Stato del Canton Ticino.

ANGELO VALSANGIACOMO E I SALUMI DEL PIN: L’ECCELLENZA NELLA MACELLERIA, GASTRONOMIA E SALUMERIA A MENDRISIO

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Quando si tratta di gustare il meglio della macelleria ticinese, non c’è posto migliore della Gastronomia e Salumeria Angelo Valsangiacomo. Con 30 anni di esperienza nel settore, Angelo Valsangiacomo e il suo team si impegnano a rendere la tua vita più semplice e saporita, portando sulla tua tavola prodotti di altissima qualità e soluzioni salvatempo.

Tutto ebbe inizio nel lontano 1991, quando il fondatore omonimo, Angelo, e la moglie Mariluce, aprirono la prima macelleria in Via Motta 41 a Mendrisio, dando vita alla realtà “Angelo Valsangiacomo”, un punto di riferimento per la gastronomia locale. Crescendo con il tempo, nel 2006 nacque “I Salumi del Pin”, una produzione a km0 di salumi di eccellenza che si affianca all’attività principale.

L’attenzione per la qualità è la caratteristica distintiva di Angelo Valsangiacomo. I prodotti vengono scelti accuratamente in Ticino e, ove necessario, in tutta la Svizzera, garantendo materie prime fresche e locali. Dall’arte della macellazione alla preparazione di tagli prelibati, cotture aromatiche e affettati di prima scelta, il team di professionisti dedica cura artigianale ad ogni fase della priduzione e della lavorazione della carne.

La selezione è ampia e invitante. Dai maiali ticinesi con marchio di qualità, al manzo pregiato, dalla carne bianca agli ingredienti locali, ogni piatto racconta la storia dei sapori ticinesi. Dai classici come il brasato e le lasagne, alle delizie uniche come i pizzoccheri, i piatti di Angelo Valsangiacomo sono una celebrazione della cucina regionale.

I Salumi del Pin sono il risultato di un’attenzione minuziosa per ogni dettaglio. Luganighetta e salametti, autentiche opere d’arte gastronomiche, rappresentano l’eccellenza della salumeria.

Con un’offerta completa, Angelo Valsangiacomo offre anche servizi di catering per banchetti, feste e eventi aziendali. Dalla preparazione dei piatti alla disposizione delle vettovaglie, dal servizio di camerieri all’organizzazione completa, il team si occupa di ogni aspetto.

Se sei curioso di scoprire di più, ti invitiamo a visitare i forniti negozi: troverai la Macelleria Salumeria Angelo Valsangiacomo in Via Motta 51, Mendrisio, aperta dal lunedì al sabato, pronta a deliziarti con i suoi prodotti e il suo servizio impeccabile; inoltre, potrai anche immergerti nell’arte de I Salumi del Pin in Via Stella 14, Mendrisio, dove la passione per i salumi raggiunge il suo apice.

Per maggiori informazioni, contatta il team interno allo 091 646 16 62 (Macelleria) o allo 091 646 16 56 / 091 646 36 38 (Salumi del Pin), oppure scrivi a info@angelovalsangiacomo.ch. Non dimenticare di visitare il sito web www.angelovalsangiacomo.ch e le pagine Facebook e Instagram dedicate all’attività per rimanere aggiornato su tutte le deliziose novità.

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