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Editoriale redatto da giornalisti iscritti al Registro FIG e accreditati presso il Consiglio di Stato del Canton Ticino.

ALCHIMIA RESTAURANT DI CHIASSO: UN LOCALE GOURMET INNOVATIVO CHE NASCE DALLA PASSIONE PER LA CUCINA

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Volete lasciarvi ammaliare dai sapori ricercati ed incantati di una peculiare esperienza culinaria?

Benvenuti all’ALCHIMIA RESTAURANT di Chiasso, un luogo magico, che unisce la passione per la cucina alla ricerca della perfezione gastronomica.

La storia di questo ristorante è intrisa di amore per l’ottimo cibo e di dedizione a creare un’esperienza unica per i suoi clienti. Il fondatore, Ivan, ha sempre avuto una grande passione per la tavola sofisticata ed ha deciso di condividere le sue emozioni culinarie con la raffinata clientela del territorio ticinese. Così, nel 2016 ha dato vita all’ALCHIMIA RESTAURANT, un luogo in cui l’arte dell’alimentazione si fonde con l’innovazione gastronomica. Dopo aver acquistato e ristrutturato l’intero immobile, Ivan ha iniziato a gestirlo a partire dal 2023, affiancato da un team di talentuosi collaboratori, composto da uno chef, un capo sala e tre membri del personale di servizio.

L’ALCHIMIA RESTAURANT è un luogo in cui la scienza culinaria prende vita. La cucina proposta dallo chef, che vanta una comprovata esperienza di livello in numerosi ristoranti stellati, è un connubio di sapori raffinati e tradizioni locali, perfettamente abbinati in un accordo di gusto. Così, potrete deliziare il vostro palato con una scelta di curiosi piatti, prevalentemente a base di pesce, spaziando anche tra ingredienti tipici del territorio, tutti preparati, però, in chiave moderna e avanguardista, accontentando ogni esigenza ed anche la clientela vegetariana, vegana o con particolari necessità alimentari.

La chiave del successo dell’ALCHIMIA RESTAURANT è la possibilità di creare eventi personalizzati a cui dedicare parte della ricercata location. Infatti, grazie alla disponibilità di tre spazi, tra cui la preziosa sala principale, una graziosa sala separata e la terrazza fiorita, il ristorante è l’ideale per una cena romantica, una bicchierata tra amici o per un business lunch. Ogni giovedì sera, presso l’ALCHIMIA RESTAURANT è possibile rilassarsi con il ricco aperitivo proposto e, saltuariamente, vengono organizzate delle apericene dedicate networking: non solo piacere, dunque, ma anche occasioni per conoscersi e stringere interessanti relazioni di business. Inoltre, grazie alle cene a tema, tutte alla scoperta di gusti e sapori lontani, il cliente viene sapientemente accompagnato in un viaggio unico di sconosciuti sapori, profumi ed emozioni. Per deliziare anche i commensali più curiosi, lo chef propone delle cene con menù a sorpresa, al fine di coinvolgerli in un banchetto di gustosità tutte da scoprire. Il mondo di ALCHIMIA RESTAURANT, sito in Via Livio 20, a Chiasso, è disponibile sul sito internet www.alchimiarestaurant.com e alla pagina del social network Instagram dedicata all’attività. Per conoscere tutte le proposte di Ivan e del suo staff e per le vostre riservazioni, invece, si consiglia di chiamare il numero di telefono 091 210 34 05: se quello che cercate è una serata raffinata o un percorso culinario dalle note esclusive, ALCHIMIA RESTAURANT è la location perfetta per voi.

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